Innan du kan använda kolasås på popcorn, måste du gör nämnda sås. För en grundläggande hemlagad Karamellsås, kombinera en kopp eller så av socker med ca 1/3 mängden hackade smör, några matskedar honung och en valfri skvätt vanilj. Värm på medel tills blandningen når en koka under omrörning regelbundet. Fortsätt koka utan omrörning tills såsen uppnår en tjock konsistens och och ljus gyllenbrun färg. När du tar bort karamell från värmen snabbt vispa i lite bakpulver och låt såsen att skumma upp precis som du häller det över popcorn.
Kylas eller värmas upp Omdömen

Som din kolasås värmer upp, linje ett blad pan med bakplåtspapper eller folie och pop din vanligt, unbuttered popcorn. I en stor bunke, häll såsen över poppade majsen och rör eller kasta tills säden är jämnt belagda. Sprid popcorn på pannan i klumpar eller som enskilda bitar och låt den svalna och härda helt innan servering. För crunchier majs, baka vid ca 200 grader Fahrenheit under omkring 20 eller 30 minuter, eller tills mellanmål har en torr konsistens och krispiga kritan. Du kan bryta upp de härdade klumpar av karamell majs efter såsen har stelnat.
Sockra affären Omdömen

För en klassisk söt och salt smak, strö havssalt på karamell popcorn rätt när det kommer ut ur ugnen. För att lägga till lite mer crunch i skålen, tillsätt finhackad pekannötter till din kolasås. En chokladsås duggregn förpackningar ännu mer söt smak, under blandning varm sås eller curry i din karamell ger en distinkt kontrasterande kryddig-söt combo.
Utforska alternativ Omdömen

Du kan också koppla ihop affären kolasås med popcorn; bara värme och ringla den på poppade majsen. Den här metoden fungerar bäst med särskilt krispigt majs, såsom hemlagad vattenkokare majs, som du kan göra genom att poppa kärnorna i vegetabilisk olja med tillsats av socker och sedan strö den färdiga produkten med salt. Varm kolasås gör också en rolig och välsmakande dopp för både vanliga och vattenkokare stil popcorn.