Vegetabiliska Garnering Idéer

Klä upp vardagliga rätter med snabba vegetabiliska garnering som kan göras sista minuten innan matservice. Du kan använda vegetabiliska resterna från matlagning istället för att köpa grönsaker eller frukt speciellt för framställning av garnering. Använd en vass kniv så garnering ser snyggt och grönsaker är lätt att klippa och hacka. Förbered mer än ett par blomma garnering och kluster ihop dem i hörnet av livsmedel skivorna för att bilda en enkel grönsak bukett.
Lemon Rose Omdömen

  • Ro från kan göras citronskal i förväg, täckt med plastfolie och kylskåp tills användning. Placera blomman ovanpå såser och curryrätter, eller på sidan eller hörnet av en entree diskens. Använd en vass kniv för att skala från toppen av citron i en kontinuerlig remsa. Skala tunt för att undvika att få den vita märg i blomman. Nedskärningarna kommer att vara ojämna och lägga till i form av rosen. Rulla och rullar citron remsan i en tät cirkel och vända den upp och ner. Placera den på serveringsfat som önskas.
    Morot blomma Omdömen

  • morot blommor kan kopplas ihop med citron och tomat blommor för att göra en färgstark grönsak bukett. Skala morot och placera den på en skärbräda med den största kapade änden uppåt. Klipp två tredjedelar av moroten diagonalt för att bilda fyra sektioner. Använd en vass kniv att skära runda kronblad och ta bort centra för att göra blommor. Skära basen av blommorna något till vinkeln dem på ett fat. Doppa morötterna i kokande vatten, följt av plunging i iskallt vatten. Töm och torr morot blommor innan du använder.
    Green Pepper Palmer Omdömen

  • Palmer gjorda av grön paprika, potatis och morötter bildar lämpliga dekorationer för Hawaiian-temafester och luaus. Gör basen av träden genom skärning potatis i hälften och placera den skurna sidan nedåt. Skala morötter och placera dem uppifrån och nedåt på potatis baser. Sätt en tandpetare genom potatisen att fästa moroten stammen till basen. Skär upp på paprika och göra 05:55 V-formade snitt för att bilda de palm blad. Fäst de peppar bladen till moroten stammen med hjälp av en tandpetare för att hålla den på plats.
    Tomato Rose Omdömen

  • Tomat rosor är lätta att göra sista-minuten, och gör attraktiv garnering för skivorna och soppor. Använd en vass kniv för att skala av tomaten med början uppifrån. Skala kontinuerligt, som bildar en 1/2-tums hela bandet. Rulla tomatskal, hålla köttsidan inåt. Coil tätt så det liknar en blomma. Placera ovanpå sallad eller basilikablad eller användas som en del av en grönsak blombukett att garnera förrätter.