Recept som kräver ljus majssirap kan ofta uppnå samma resultat med naturligt rörsocker. Ta reda på om du kan ersätta sirap med torr, strösocker eller om du behöver det i flytande form för att hålla skålen fuktig. För att skapa en enkel sirap, koka en del vatten med två delar socker under omrörning tills sockret löst sig. Detta skapar en tjockare sirap än de som används för att lägga till drycker, eftersom det måste replikera tjockleken av majssirap. Låt blandningen svalna och lägg till ditt recept som du skulle den vanliga majssirap.
Naturliga Sirap Omdömen

För att lägga till sötma och smak till recept, använda honung eller lönn sirap. Båda är naturliga ingredienser och finns i flera varianter. Honung kommer i hundratals smaker, beroende på vilken typ av bin, sin kost och plats vid framställning av den.

lönnsirap producenter gör sin produkt genom att extrahera saven från lönn träd. Grade A sirap inkluderar ljus, medium och mörka bärnsten sirap. Grade B sirap är ännu mörkare än Klass A mörkt bärnstens, vilket ger en mycket mer intensiv lönn smak. Klass A och klass B lönnsirap kan ersätta majssirap i matlagning och bakning. Använd inte pannkaka sirap, eftersom de flesta inkluderar majssirap som den viktigaste ingrediensen.
Agave Nectar Omdömen

Agave nektar, en annan naturligt sötningsmedel, har ökat i popularitet eftersom fler och fler stormarknader bära den. Tillverkad av agave växt som växer i södra Mexiko, producenter gör agave nektar genom att skära växten, extrahera saven och värma den vid en låg temperatur. Ljus och mörker agave nektar jämföra i smak honung eller lönnsirap och har ungefär samma viskositet.
Konstgjorda sötningsmedel Omdömen

Konstgjorda sötningsmedel är livsmedelstillsatser snarare än livsmedel, som de inte förekommer i naturen men är syntetiskt gjort. Socker substitut inkluderar aspartam, sukralos, neotam och sackarin. Även om många människor använder dem för att skära socker från sin kost, de eventuella hälsorisker de utgör fortsätta den pågående kontroversen om deras användning.