Hur man förbereder färska blåbär (3 steg)

Även om små, blåbär är saftiga, smakrika bär som är förpackade med näringsmässiga fördelar. Blåbär har nästan noll fett och är en bra källa till kostfiber och vitamin C. De positiva hälsoeffekterna slutar inte där, som blåbär är en av de bästa källorna till antioxidanter, enligt Blueberry rådet. Blåbär är en populär ingrediens i alla typer av recept, från pannkakor till sallader. Du kan också tvätta dem och äter dem vanligt eller med lite socker.
Instruktioner Omdömen

1. Leta efter fylliga och fasta bär när man köper blåbär. De bör vara torra och unbruised och har en slät yta med en silver glans. Om bären är rödaktig i färgen, de är inte mogna ännu. Eventuella blåbär som är mjuka eller skrumpna bör undvikas. Blåbär kommer vanligtvis i plastbehållare på snabbköpet. Inspektera varje behållare för att hitta de färskaste bär.
   

2. kylskåp bären så snart som möjligt. Du kan hålla dem i plastbehållare som de kom i eller i en täckt skål.
   

3. Tvätta bären när du är redo att äta eller tjäna dem. Nu kan du äta blåbär slätten eller en del av en dessert eller mellanmål. Häll lite socker över blåbär för en söt mellanmål. Använd dem i yoghurt parfaits, skiktning yoghurt och blåbär. Lägg lite i pannkakssmet för blåbär pannkakor.