Hur man håller böngroddar Färsk (7 steg)

Bean pipar kan ätas ensam eller som komplement till sallader, asiatiska köket eller bara om varje måltid. Groddar är låga i kalorier, men fullpackad med protein och vitamin C, enligt den internationella Sprout Growers Association. Däremot kan groddarna "smak och näringsvärde påverkas negativt av dålig förvaring. För att få ut mesta möjliga av dina böngroddar, måste du lagra dem på rätt sätt. Du kan refrigerate groddar för korttidslagring eller frysa dem för långsiktigt bevarande. Omdömen Du behöver Omdömen plast fryspåsar
Cook potten
Bowl
hålslev
durkslag
Refrigerating

  1. Placera böngroddar i plastpåsar. Sajten fortfarande läckra avråder tvätta dem först.

  2. Stäng påsar och placera dem i vegetabiliska skarpare i ditt kylskåp.

  3. Konsumera kylda groddar inom 3 till 5 dagar
    Frys

    1. Värm en kastrull med vatten till en koka.

    2. Place groddar i kokande vatten och koka i 3 minuter, som designad av Still Tasty. Medan de kokar, fylla en stor skål med isbitar och vatten.

    3. Stäng av värmen. Ta bort böngroddar ur vattnet, med hjälp av en hålslev och kasta dem omedelbart i skålen med isvatten för att kyla dem.

    4. Töm groddarna i ett durkslag, placera dem i frysen påsar, försegla påsar och placera dem i frysen. Groddar bör förbli färskt upp till 1 år i en frys.