Hur att skala en Pear

Några frukter representerar höstskörden bättre än päron. Använd dessa saftiga skön i fruktsallader, bakade rätter, såser eller bevara dem att njuta av sin smak hela året. På grund av sin udda form, päron är inte lika lättskalade som äpplen. Men en potatisskalare eller noggrant arbete med en ihopkoppling kniv kommer att göra processen kort med att förbereda päron. Som med äpplen, kommer köttet börjar bli brun strax efter att du skär i det, så doppa päronen i apelsinjuice, äppeljuice eller vatten med lite pressad citron för att hålla det ser fräsch. Omdömen Du behöver
kniv eller potatisskalare
Instruktioner

  1. Tvätta och torka päron.

  2. Använd en kniv för att göra en grund skåra i toppen av päron, nära stammen.

  3. För in kniv i spåret och avbröt huden i en spiral, vrida päron i handen samtidigt kniven stilla tills hela skalet lossnar i en remsa.

  4. Vrid päron i handen för att exponera en oskalade avsnitt. Fortsätt peeling och vrida päron tills skalet är helt bort.