Hur berätta om Valnötter Har Gone Bad

Valnötter är en näringsrik, smakrik mutter som lägger hälsosamma fetter, antioxidanter och protein till din diet. De kan ätas vanligt, som ett mellanmål eller läggas till bakverk, sallader, grytor och andra rätter. Bara 1/4 kopp valnötter ger 90 procent av det dagliga värdet av omega-3-fettsyror till en 2.000-kaloriintag. På grund av omega-3 och en antioxidant som kallas ellagsyra, valnötter är särskilt fördelaktigt för hjärta och gemensamma hälsa. Det är viktigt att kyla valnötter i en lufttät behållare för att förhindra härskning.
Instruktioner Omdömen

1. Håll koll på när valnötter köptes. Valnötter som köps i skalet och lagras i en sval plats kan hålla sig fräsch i upp till ett år. Hackad och mark valnötter bör konsumeras inom en månad eller förvaras fryst.
   

2. Lukta valnötterna. Färska valnötter ska lukta milt nötaktig. Dåliga valnötter kommer att ha en lukt som påminner om thinner.
   

3. Rattle den skalade valnöt. Färska valnötter ska känna tung när skakas, och kärnan bör inte skramla.
   

4. Undersök skal för små maskhål, som exponerar valnöt till luft och skapa förruttnelse.