Hur att laga mat med cayennepeppar (6 steg)

För dem som älskar att krydda upp saker och ting, är cayennepeppar en dröm går i uppfyllelse. Denna gemensamma kök krydda inte bara tillför värme till någon maträtt, det stimulerar kroppens blodomlopp och hjälper till att leverera blod och näring till alla organ i kroppen.
Instruktioner Omdömen

  1. Lägg till en nypa cayenne till salladsdressingar, soppor eller kött, eftersom det är en fantastisk motvikt till söta marinader. Traditionellt är kajennpeppar en vanlig ingrediens i curry och kreolska rätter. Du kan skära, hacka eller stek paprikorna hela, eller torra och blöta dem i olja för en kryddig infusion.

  2. Läs etiketten pulvercayennepeppar kryddor att bedöma värme. De flesta pulver är gjorda av hela peppar pod; Men, andra mindre kryddig sorter finns att endast omfatta det yttre skalet och kasta fröna och inre membran.

  3. Köp hela paprika för matlagning, som finns i de flesta områden året runt. Cayenne peppar är grön, och så småningom vända sig till rött när de mognar och mogna. Den rödare peppar, desto varmare smak. Lagra dina färsk spansk peppar i en papperspåse i kylskåpet.

  4. Förbered hela, färska spansk peppar beroende på hur varmt du vill att slut skålen. Använd hela peppar för de hetaste möjliga smak, eller ta bort fröna och /eller vener från insidan av peppar svalna smaken.

  5. Lägg cayenne till dina recept gradvis vid matlagning till undvika smärtsamt varm mat. Tillsätt en nypa, rör och koka i ca 5 minuter och sedan smaka. Upprepa för att smaka.

  6. kyla ner en maträtt om du lägger för mycket cayennepeppar genom att lägga till nudlar, potatis eller kokosmjölk, som absorberar och hjälper till att neutralisera krydda. Omdömen
    Omdömen