Vilken egenskap hjälper dig att lukta popcorn?

Diffusion är förflyttning av molekyler från ett område med högre koncentration till ett område med lägre koncentration. När du lagar popcorn diffunderar molekylerna av popcornens arom genom luften och reser till din näsa. När de når din näsa binder de till receptorer i ditt luktsystem, vilket skickar en signal till din hjärna att du luktar popcorn.