Vad är en apelsinkärna?

En orange kärna är fröet av en apelsin. Det är ett litet, ovalt föremål som är vitt till färgen. Orange kärnor finns i mitten av apelsinen, och de är omgivna av en saftig, orangefärgad fruktkött. Apelsinkärnor är ätbara, men de kasseras ofta eftersom de är bittra. Men apelsinkärnor är en bra källa till vitaminer och mineraler, inklusive vitamin C, kalium och magnesium.