De bästa kakor för sjöfarten är limpa, bundt, rör eller enda lager. Även om du inte kan leverera en dubbel Layer Cake, kan du skicka samma smak och typ av kakan om du bakar det som ett enda skiktsark tårta i en 9-tums fyrkant pan. Använd storleken på pan efterlystes i receptet, eftersom en kaka bakad i en kastrull som är för stor, till och med bara en liten mängd, gör det möjligt för smeten att sprida ut och ger kakan en torr, smulig konsistens. Omdömen
Pound Cakes Omdömen

Med sitt överflöd av smör och ägg, pound kakor är robust och fuktig nog att stå emot sjöfarten. En sort av sockerkaka, från citron mandel till vallmofrö, arbetar för utskick, liksom någon form, från limpa till Bundt till röret. Att baka den perfekta sockerkaka - inte så fuktig att det kommer att förstöra, men inte så lätt att det kommer att falla sönder - användning mjuknat, men fortfarande kallt smör och ägg som har varit ur kylskåpet för ungefär sju eller åtta minuter.
Chiffong och Angel mat kakor Omdömen

Chiffong kakor och ängel mat kakor dela en svampliknande struktur som gör det möjligt för dem att hålla sig väl med posten. Chiffong tårta får sin struktur från ägg och olja istället för smör, och ängelmattårtan textur kommer från äggvitorna stabiliserats med socker och grädde tarter. Du använder vanligtvis ett rör pan för båda typerna av kakor. Köpa och sälja kakor med frukt Omdömen

Kakor med massor av frukt i allmänhet göra bra med sjöfart. Dessa inkluderar äpple kakor, tranbär kakor och semesterfruktkaka, som kan pågå i år enligt jokesters. Å andra sidan, kan kakor inte vara för fuktigt eller de kommer att växa mögel under transport -. En fuktig pumpa tårta eller pudding tårta hör till denna kategori
Istället för Frosting Omdömen < li>

Även om du inte kan frost en tårta med vanlig glasyr, kan du använda en glasyr eller ett pulver av strösocker eller kakaopulver Du kan också strö på pärlsocker över en glasyr att lägga till extra gnistan till kakan. Kakor med glasyrer kommer att hålla ett säkert sätt i fem till sju dagar, så väljer den snabbaste leveransmetod möjligt.