I standard cheesecakes, socker och vanilj bidra till att balansera tartness av gräddfil eller syrlig färskost som används i vissa versioner. På samma sätt kan dessa dessert grunderna fyllig tartness av grekisk yoghurt. Använd en droppe eller två av vaniljextrakt och en sked socker eller honung för en enda portion och mer när du gör en yoghurt cheesecake.
Ingjuta den

Använd smaksatt cheesecakes som inspiration när klä upp din grekisk yoghurt. Österländska stil cheesecakes, till exempel, blanda rosenvatten i fyllningen. Höstlig-tema cheesecakes, å andra sidan, innefattar pumpa puré, kryddnejlika, muskot, ingefära och kanel. Vissa ostkaka beslutsfattare snurra bitar av frukt, inte bara till en sirapsliknande toppning, men också i att fylla själv. Lägg små mängder av dessa typer av ingredienser i en bägare av grekisk yoghurt eller mer för en grekisk yoghurt cheesecake.
Råga Omdömen

En klick av toppning spooned över grekisk yoghurt eller en bit av yoghurt-baserade dessert stryker de cheesecake associationer du kan ha blandats in i yoghurt själv. Toppings kan vara så enkelt som färsk frukt eller jordgubbs eller hallonsylt. Å andra sidan, kan du understryka smaksatt & quot; cheesecake & quot; ingredienser från spooning fikon pistage sirap, bourbon-kolasås eller tropiska frukter coulis över yoghurt bas.
Twist Det

Om din idé om den perfekta cheesecake är en som har uttalat syrlighet, använder citronsaft att rampa upp tang faktor. Eftersom grekisk yoghurt är ofta så syrlig som gräddfil, är citronsaft den enda saknas ingrediensen i en tårta grekisk yoghurt cheesecake. Blanda ett par matskedar färskpressad citronsaft i en yoghurt cheesecake recept, eller använd några droppar från en citron kil för en enda portion. Citronskal stryker citrus ljusstyrka när riven över en frukt toppning.
Layer Det

Om du gör en ostkaka parfait med hjälp av grekisk yoghurt, överväga virvlande i ett skikt eller två av Graham kracker smulor. Graham crackers är standardingredienser för traditionella cheesecakes. Crumb lager i en yoghurt parfait inte bara lägga kritan till dessert, men också framkalla klassiska cheesecake. De smulor kan också strös över en fruktig toppning, ungefär på samma sätt nötter är pricken av en glass parfait.
Plump Det

Lägga dessert-liknande aromer kan vara allt du behöver för att förvandla en portion av grekisk yoghurt till något mer som cheesecake. Men om du gör en verklig efterrätt, ändra yoghurt textur genom att blanda i andra ingredienser bidrar till att skapa traditionella cheesecake känsla. En blandning av yoghurt med en lika stor mängd av gräddost och en liten mängd av gelatin kommer att ge dessert extra krämighet och fasthet.