Hur att jämna ut Fondant Utan Fondant Jämnare

Fondant är en blandning av socker och vatten görs till en mjuk, smidig deg som används för att täcka kakor. Det kan göras från grunden eller köpa färdiga. Det är viktigt att få en jämn yta när täcker kakor för att ge ett professionellt utseende. Fondant utjämnare är plast verktyg som hjälper när täcker kakor i fondant, men du kan uppnå en jämn yta utan dem. Använd överbliven fondant degen formas till en boll, doppa händerna i majsstärkelse eller använd en bit tjockt skum för att jämna ut fondant på moset. Omdömen Du behöver Omdömen Cake
Fondant
Rolling stift
Tjock skum bit Omdömen majsstärkelse
Knife
Instruktioner

  1. Rulla ut förberedda fondant 1/4-tums tjock. Använd majsstärkelse att damma av arbetsytan medan rulla degen att förhindra fondant fastnar.

  2. Placera rullade fondant över kakan, jämna ut topp och sidor med handflatorna. Trimma överskott fondant med en kniv och kombinera överblivna fondant att bilda en tjock boll.

  3. Använd bollen av fondant att jämna toppen och sidorna av kakan. Du kan också smeta handflatorna med majsstärkelse och smidig början och sidorna. Alternativt kan du prova att använda en bit av tjockt skum för att uppnå en slät yta.