Hur man gör en födelsedag Coach Handbag Tillfälligt Fondant

Coach handväskor är en av de mer igenkännbara märkes plånböcker i USA. De symboliserar glamour, rikedom och kvalitet. Påsarna finns i en mängd olika former, storlekar, färger och mönster. Skapa fondant täckt tårta formad som en Coach handväska är ett roligt och unikt sätt att fira födelsedagen av en handväska älskare. Fondant är en torr isbildning som kan rullas, formas, formas och imponerad av att skapa olika utseenden och former. Det är den perfekta maten för att utforma den perfekta födelsedagstårta. Omdömen vad du behöver Omdömen kaksmet Omdömen Färdiga fondant Omdömen Karamellfärg
Luster damm
Linjal eller måttband
Fondant utsmyckning verktyg
Pensel
Butter isbildning
Två 11-by-9 tums kaka kastruller
Brödkniv
Vinklad spatel
brödkavel
Kläder ånggenerator (tillval) Review vatten
Grain alkohol (såsom Vodka eller Everclear) Review Kyla rack eller kaka rack
florsocker Omdömen Aerosol smör spray (tillval) Review Cookie cutter i ett brev "C" (tillval) Review Vaxpapper
Instruktioner

  1. Identifiera Coach handväskan som du vill replikera som en kaka. Mät basen av handväskan efter längd och bredd. Mät höjden på handväskan.

  2. Förbered någon smak av kakan smet som du föredrar. Fyll både 11-by-9 kaka stekpannor. Grädda i 350 grader för lång tid i receptet. Cool bakade kakor på moset rack.

  3. Knåda fondant tills smidig. Skilja ut delar av sockerglasyr för att lägga olika färger som behövs. Behåll den största mängden fondant för basfärgen av Coach handväska. Knåda i två eller tre droppar karamellfärg för att skapa den önskade för varje del av fondant färg. Packa varje färg av fondant i sin egen boll och strö över florsocker. Genom att använda kavel, rulla ut varje färg av fondant på en plan yta tills varje boll av fondant är en tunn plåt.

  4. Klipp ut flera former av bokstaven "C" som det verkar på den valda coach handväska utformning. Alternativt kan du använda en cookie cutter formad som en "C." Forma handtag, dörrlås, blixtlås och trimma ut lämplig färg av fondant. Fondant är mycket böjligt och kan formas till vilken som helst form önskas. Lägg ett ark av vax papper över formerna och låt ställa medan du förbereder resten av kakan.

  5. Ta bort kakor från kakan kastruller. Skär ett tunt, plant skikt från toppen av varje kaka. Cutting ett skikt från toppen av varje kaka skapar en plan yta som kommer att säkerställa stabiliteten hos efterföljande skikt. Skär både kakor till bredd- och längdmått för handväskan. Detta kan skapa tre eller fyra kakor som kan lager för att uppnå höjden på Coach handväska.

  6. Sprid ett lager av smörkräm glasyr på toppen av en kaka. Stack ytterligare ett lager av kakan ovanpå iced tårta. Is och stack kakor tills höjden mätning av Coach handväska har uppfyllts.

  7. Sculpt kakan för att återspegla formen på Coach handväska med hjälp av brödkniv. Trim hörn att runda kanter. Skär små delar i kroppen av kakan för att skapa knölig look för hobo-stil Coach handväskor.

  8. Bred ett tunt lager av smör hela kakan. Smulor visas genom isbildning. Denna teknik kallas "Crumb Icing" eller "smutsiga nedisning." Skrapa bort överflödigt isbildning med spateln. Fondant kommer att falla bort senare om smörkräm glasyr är för tjock. Ställ kakan i kylskåp i två timmar för att ställa in isbildning för fondant.

  9. Ta ut kakan ur kylskåpet. Rulla basskikt av fondant runt kavel. Rulla ut fondant över Coach handväska kakan. Jämna ner över kakan och trimma överskottet med hjälp av kniven.

  10. Måla baksidan av trim, handtag, dragkedjor och brev dekaler med en droppe vatten. Press trims, handtag, brev och dragkedjor in i basskiktet av fondant att återskapa utformningen av coach handväska. Tryck de vatten tippas fondant dekorationer på basskiktet av fondant.

  11. Blanda lyster damm med en liten mängd kornalkohol för bildning av en flytande glitter. Måla denna flytande glitter över C-bokstäver och synliga basskikt av fondant att skapa den Coach glans. Måla över trimmar även om det är lämpligt att utformningen av Coach handväskan design.

  12. Spray med smör spray för att lägga över all glans till kakan. Vissa bagare använder en kläder ångbåt för att få ut färg livfullhet. Om du väljer att ånga, flytta ångbåten i små cirklar för bara ett par sekunder på varje sida av kakan.