Hur man gör radbandet pryder med pärlor Från Gumpaste

Bakers använder gumpaste att skapa information om kakor. Gumpaste bildar ofta former som kräver en stabil ram som 3D frukter, djur och blommor. Tillverkad av strösocker, äggvita och vatten, gumpaste innehåller också dragantgummi, gummi tex, eller Tylose pulver. Dessa ingredienser orsaka gumpaste att stelna till kraftiga former när det är torrt. Du kan göra många saker ur gumpaste; tänka på det som ätbara självhärdande lera. För dop, första nattvardsgång och religiösa födelsedagstårtor, gör gumpaste en söt val för ätbara radband. Omdömen Du behöver Omdömen Gumpaste
Food färg
10 mm pärla mögel
12 mm sträng mögel Omdömen Majsstärkelse
Frys
Instruktioner

  1. Roll om en baseboll-storlek klump av gumpaste till en boll. Tryck tummen i övre mitten av bollen. Droppa några droppar karamellfärg i depression. Knåda och rulla gumpaste tills du distribuerar färgen jämnt genom pastan. Om du vill ha vita pärlor, är det inte nödvändigt färgämne.

  2. Öppna 10 mm pärla mögel. Dessa formar har oftast flera fördjupningar för pärlor; välja en med upp till 10 fördjupningar. Detta gör att du kan göra ett helt decennium av pärlor på en gång. Damm insidan av formen med majsstärkelse.

  3. Tryck en boll av gumpaste i varje fördjupning. Mound den gumpaste om & frac14; tum ovanför formen. Stänga formen; den extra gumpaste bör fylla de motsvarande fördjupning på toppen av formen. Fyll 12 mm pärla form för dina pater pärlor på samma sätt.

  4. Placera formarna i frysen i ca 15 minuter. Detta stelnar formen och gör pärlorna lättare att hantera.

  5. Släpp pärlorna från deras form. Öppna formen och vänds det; pärlorna ska spilla ut på arbetsytan. De är redo för strängarna och utsläppande på tårtan.