Vad är rik tysk kaka?

Rik tysk kaka, även känd som Deutscher Schokoladenkuchen eller tysk chokladkaka, är en chokladkaka som har sitt ursprung i USA, inte Tyskland. Den består av flera lager av fuktig chokladkaka fylld med en sliskig kokosnöt-pekannötter och täckt med en rik chokladganache. Kakan tros ha skapats av Sam German, en bagare från Texas, på 1950-talet.