Hur mjukar man upp kanderad frukt?

1. Blötlägg frukten i en varm vätska: Detta är det mest effektiva sättet att mjuka upp kanderad frukt. Fyll en skål med varmt vatten och tillsätt den kanderade frukten. Låt det dra i minst 30 minuter, eller upp till över natten. Vattnet hjälper till att lösa upp sockret och göra frukten mer följsam.

2. Sjuda frukten i vätska: Denna metod är också mycket effektiv, och den kan användas för att mjuka upp kanderad frukt snabbt. Lägg den kanderade frukten i en kastrull med precis tillräckligt med vatten eller annan vätska för att täcka den. Koka upp vätskan och låt koka i 5-10 minuter, eller tills frukten är mjuk.

3. Mikrovågsugn frukten: Detta är ett snabbt och enkelt sätt att mjuka upp kanderad frukt, men det är inte lika effektivt som de andra två metoderna. Placera den kanderade frukten i en mikrovågssäker skål och tillsätt några matskedar vatten. Mikrovågsugn frukten på hög temperatur i 30-60 sekunder, eller tills den är mjuk.

När den kanderade frukten har mjuknat kan den användas i en mängd olika recept. Det kan läggas till kakor, kakor och andra bakverk. Den kan också användas för att göra fruktsallader, kompotter och andra desserter.