Kan ersätta färskost till vispgrädde?

Gräddost är en mjuk, bredbar ost gjord på komjölk. Den har en hög fetthalt och en lätt syrlig smak. Vispgrädde är en tung grädde som har vispats tills den är lätt och fluffig. Den har en hög fetthalt och en söt smak.

Gräddost kan användas i en mängd olika rätter, inklusive cheesecake, pasta och dips. Vispgrädde används ofta i desserter, som vispgrädde och glass.

Om du letar efter ett substitut för färskost kan du prova att använda ricottaost, gräddfil eller mascarponeost. Om du letar efter ett substitut för vispgrädde kan du prova att använda tung grädde, halv och halv, eller evaporerad mjölk.