Kan man göra färskostglasyr med smält smör?

Ingredienser:

- 1 kopp (2 pinnar) osaltat smör, smält och kylt

- 8 uns färskost, mjukad

- 16 uns strösocker

- 1 tsk vaniljextrakt

- Nypa salt

Instruktioner:

1. I en medelstor skål, vispa det smälta smöret och färskosten tills det är slätt.

2. Tillsätt florsockret gradvis, vispa tills det är ljust och fluffigt.

3. Rör ner vaniljextraktet och saltet.

4. Använd omedelbart för att frosta din favoritkaka eller cupcakes.

Tips:

- För att göra en tunnare frosting, tillsätt lite mjölk eller grädde.

– För att få en tjockare frosting, slå i lite mer strösocker.

- Du kan även smaksätta denna frosting med andra extrakt, som mandel, citron eller apelsin.

– Denna frosting används bäst direkt, men den kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar.