Hur man gör florentinare

florentinare, eller florentinska kex, är en söt italiensk behandla liknar cookies. Florentinarna framställes med en caramelizing smet som chips i ugnen. Deras bottnar är belagda i smält choklad och ofta fast på en annan kex, som bildar en söt sandwichliknande kaka. Florentinare kräver mindre än 25 minuter av förberedelser och gräddningstiden, och cirka en timmes kyltid. En grundläggande florentinsk recept ger ungefär två och saker ett halvt dussin cookies. Omdömen Du behöver Omdömen 2 cookie blad
Wax papper Omdömen 2/3 kopp smör
Stor stekpanna
2 1 /8 koppar snabb matlagning havregryn Omdömen 2/3 kopp mjöl Omdömen 1 kopp vitt socker
Träsked Omdömen 1/3 kopp ljus majssirap Omdömen 1/4 kopp mjölk
1 tsk. vaniljextrakt
Spoon
2 1/8 dl mörk choklad chips Omdömen mikrovågsugn skål
Instruktioner Omdömen

  1. Värm en ugn till 375 grader Fahrenheit . Linje två cookie blad med vax papper och ställ åt sidan.

  2. Smält 2/3 kopp smör i en stekpanna på medelvärme. Rör i 2 1/8 koppar snabb matlagning havregryn, 2/3 kopp mjöl och 1 dl vitt socker med en träslev. Blanda tills ingredienserna är väl blandat.

  3. Lägg 1/3 kopp ljus majssirap, 1/4 kopp mjölk och 1 tsk. vaniljextrakt till stekpanna. Rör om med träsked för att blanda smeten.

  4. Drop skedar smeten på de fodrade cookie blad, 2 inches isär.

  5. Place cookie ark i ugnen och grädda i sex till åtta minuter eller tills lätt brynt. Ta ut ur ugnen och låt svalna i en timme.

  6. Häll 2 1/8 koppar mörk choklad chips i en mikrovågsugn skål. Mikrovågsugn på hög i 30 sekunder, ta bort och rör om med en sked för att säkerställa marker smälter jämnt. Upprepa mikrovågsugnen och omrörning tills den smälta chokladen är smidig i konsistensen.

  7. Sprid smält choklad på botten av en kaka. Snabbt hålla ned på en annan kaka till den smälta chokladen. Låt chokladen härda före servering.