Hur kan jag lagra maräng Cookies

maräng - en blandning av socker och mycket stelt slagen äggvita - har många användningsområden i sfärer av desserter och bakning?. Det fungerar bra som en toppning för pajer, som i fallet med citron maräng cirkel och choklad maräng cirkel. Men detta ljus, luftig blandning behöver inte fungera som ett tillbehör till en annan post. Du kan helt enkelt plopp högar av maräng på en plåt sedan lägga dem i en förvärmd ugn. Grädda dem i 225 grader för ett par timmar eller stänga av ugnen och bara låta dem laga mat i den kvarvarande värme tills de är torra. Lagra dina färdiga maränger ordentligt för att hålla dem fräscha och krispigt.
Du behöver Omdömen lufttät behållare
Instruktioner

  1. Placera maränger försiktigt i en lufttät behållare. Du kan stapla dem om det behövs, men se till att det finns tillräckligt med utrymme på toppen att locket inte kommer att krossa dem. Maränger tenderar att vara ganska bräcklig, så du bör inte packa dem i behållaren för hårt eftersom de kan falla sönder.

  2. Tillslut behållaren. En lufttät tätning är viktigt eftersom det kommer att hålla ut fukt, vilket kan orsaka dina maränger att förlora sin fluffiga ännu krispigt konsistens och blir fuktig eller nudlarna.

  3. Förvara förslutna behållaren i en mörk område som inte når extrema temperaturer. Det finns ingen anledning att kyla dina maränger; de gör bara bra vid rumstemperatur.

  4. Konsumera maränger inom två veckor att göra dem.