Hur man gör hemgjord Oreo Cookies (6 steg)

Oreos görs genom sandwich en vaniljkräm mellan två chokladskivliknande kakor. De säljs vanligtvis kommersiellt i butiker, men de kan framställas hemma med hjälp av några grundläggande bakning ingredienser och verktyg. Detta recept tar ungefär en timme att slutföra och ger 25 till 30 hemlagad Oreo kakor. Omdömen Du behöver Omdömen mjöl Omdömen Osötad holländska kakao Omdömen Bakpulver
Salt
Socker
Bakpulver Omdömen stor bunke Omdömen elvisp
Egg
Butter
bakplåtspapper
Bakplåtar
Wire kylning rack Omdömen vegetabiliskt matfett
Pulver socker
vaniljextrakt
Sprits
Instruktioner

1. Kombinera 1 1/4 koppar mjöl, 1/2 kopp holländska kakao, 1 tsk. bakpulver, 1/4 tsk. salt, 1 1/2 koppar socker och 1/4 tsk. bakpulver i en stor bunke.
   

2. Använd en elvisp för att blanda innehållet på låg hastighet. Även bearbetning, tillsätt 1 1/4 pinnar av smör och ett ägg till blandningen. Fortsätt att slå tills smeten tjocknar.
   

3. Lägg bakplåtspapper över två bakplåtar. Scoop tesked stora högar av smeten och lägg dem jämnt åtskilda på bakplåtspapper. Täck händerna med ett tunt lager av mjöl, och platta varje kulle med hjälp av handflatan. Fortsätt tills alla degen har använts.
   

4. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit och grädda i 8 till 10 minuter. Rotera kokkärl gång efter 4 till 5 minuter. Avlägsna kokkärl från ugnen och placera kakor på en tråd kylning rack svalna.
   

5. Blanda 1/4 kopp smör och 1/4 kopp vegetabiliska förkortning i en separat bunke. Vispa på låg hastighet med hjälp av elvisp. Tillsätt långsamt 2 koppar strösocker och 2 tsk. av vaniljextrakt. Slå vispen på hög och blanda i 2 till 3 minuter, eller tills krämen är fluffigt.
   

6. Sätt grädden i en bakelse väska med en 1/2-tums spridning spets. Placera en tesked och medelstora del av grädde på hälften av kakorna. Ta den andra halvan av cookies och placera dem på toppen av varje skummad kaka. Applicera trycket långsamt, vilket gör att grädden jämnt till kanterna av kakan. Servera och njut.