Hur man gör hemgjord Cookies (10 steg)

Alla älskar kakor. Även om det kan tyckas lättare att köpa kakor, inte hemlagad cookies inte ta mycket tid, pengar eller ansträngning. För att säkerställa färsk hemlagad cookies året, prova denna allmänna cookien mix. Du kan använda den som grund för någon form av cookies och sedan lägga ingredienser för att passa dig. Omdömen Du behöver Omdömen mjöl
Sugar
Bakpulver
Salt
Smör
Mätning koppar Omdömen mäta skedar
Bowl
lufttät behållare
choklad chips (tillval) Review Brunt socker
Egg
Vanilla
Cookie ark
Mixer (tillval) katalog Matolja
Ugn Omdömen Kylning rack eller vax papper
göra grund Mix Omdömen

1. Samla alla dina ingredienser , tillsammans med mätning koppar, mäta skedar, skål och lufttät behållare.
   

2. Kombinera 5 koppar mjöl, 3 3/4 koppar socker, 2 msk. bakpulver och 1 1/2 tsk. salt i en skål.
   

3. mäta upp 1 1/2 koppar plus 2 msk. mjukt smör, och lägg till den torra blandningen. Skär smöret i den torra blandningen tills den blir grov och smulig.
   

4. Häll blandningen i en lufttät behållare, täck med lock och förvara den i kylskåp tills du är redo att använda den. Den basiska blandningen innehåller 10 koppar mix.
   Bakning Cookies Omdömen

   1. Ta bort behållaren grundläggande kakan mix från kylskåpet och placera 2 koppar blandningen i en medelstor skål.
      

   2. För att göra chocolate chip cookies lägga 1/2 kopp farinsocker, ett ägg, 1 tsk. vanilj, och 1 kopp semisweet choklad chips till skålen innehåller mixen. Blanda ihop ingredienserna tills väl blandat.
      

   3. Värm ugnen till 375 grader, och förbereda en cookie blad med en mycket lätt spray av matolja och sedan torka av den med ett papper handduk för att avlägsna eventuellt överskott.
      

   4. Drop rundade teskedar av kakdeg på den förberedda cookie blad, lämnar ett utrymme mellan varje. Generellt bör du kunna placera minst tre över och fyra eller fem ner cookie blad, beroende på hur stor du gör skedar.
      

   5. Grädda dem i 375 grader i 8 10 minuter eller tills cookies börja brun på kanterna.
      

   6. Ta bort cookies från ugnen när de är klara, och låt dem svalna på pannan under 1 till 2 minuter innan överföra dem till kylning rack eller ark av vax papper.