Hur Freeze Peach Pie Fyllning (5 steg)

När du har ett överflöd av färska persikor, kan du tror att dina enda alternativ är att äta dem i flera dagar i sträck eller tvingas att kasta bort dem. Lyckligtvis, persikor behålla sin konsistens och smak även efter att frysas. Om du vill kunna njuta av persika paj året runt, kan du använda dessa persikor att göra fyllningen i förväg och förvara den i frysen. Sockret som sötar fyllningen hjälper också persikorna behålla sin färg. När du är redo för paj, bara lägga till en skorpa och baka.
Du behöver Omdömen pie pan Omdömen Aluminiumfolie Omdömen 4 koppar beredd persika paj fyllning Omdömen Spatel
vid plastfolie
Knife
Gallon stora plastfryspåse
Instruktioner

  1. Täck botten och sidor av en paj pan med aluminiumfolie . Lägg en bit plastfolie ovanpå aluminiumfolie.

  2. Häll 4 koppar beredd persika paj fyllning på plastfolie. Bred fyllningen jämnt över botten av pannan med en spatel.

  3. Tryck en bit plastfolie fast på toppen av kakan fyllning att täta den. Överför hela pannan i frysen och lämna den där i ungefär två timmar eller tills paj fyllning är helt frusen.

  4. Kör en kniv i varmt vatten från kranen. In spetsen av knivbladet mellan plast lindade fryst fyllning och aluminiumkantade panna. Kör kniv runt hela omkretsen av pannan mellan aluminiumfolien och plasten-inslaget fyllning för att lossa fyllningen. Försiktigt bända ut fyllningen och kassera aluminiumfolie foder.

  5. Täck inslagna persika paj fyllning med ytterligare ett lager av plastfolie, sedan överföra den fasta blocket i en gallon-storlek plastfryspåse . Håll den i frysen i upp till åtta månader. Tina fyllningen i ditt kylskåp eller helt enkelt placera frysta paj fyllning direkt på en pajskalet och grädda som vanligt tills skorpan är gyllene och fyllningen genomvarmt.