Vad är en pekannötspaj till övervägande del gjord av?

En pekannötspaj är till övervägande del gjord av pekannötter, som är en typ av nötter. Pecannötpaj är en populär efterrätt i södra USA och serveras ofta vid speciella tillfällen som Thanksgiving och jul. Pajen består vanligtvis av en bakelse fylld med en blandning av pekannötter, socker, smör, ägg och vaniljextrakt. Fyllningen gräddas sedan tills den stelnat och skorpan är gyllenbrun. Pecannötpaj kan serveras med vispgrädde, glass eller annat pålägg.