Hur saltar och rostar man färska pistagenötter?

För att salta och rosta färska pistagenötter behöver du följande:

Ingredienser

* 1 kopp råa, skalade pistagenötter

* 1 msk olivolja

* 1/2 tsk salt

Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader F.

2. Kombinera pistagenötter, olivolja och salt i en stor skål. Kasta till beläggning.

3. Bred ut pistagenötterna i ett enda lager på en plåt.

4. Rosta pistagenötterna i 10-12 minuter, eller tills de fått färg och doftar.

5. Ta ut ur ugnen och låt svalna. Njuta!

Här är några tips för att salta och rosta färska pistagenötter:

* Se till att använda färska, skalade pistagenötter för bästa resultat.

* Överfulla inte pistagenötterna på bakplåten. De behöver plats för att rosta jämnt.

* Rosta pistagenötterna tills de fått färg och doftar, men var noga med att inte överkoka dem.

* Låt pistagenötterna svalna helt innan de njuter.