Vilken ordning lägger du på påläggen på en pizza?

Ordningen av pålägg på en pizza kan variera beroende på personliga preferenser, men här är en generell riktlinje för en klassisk pizza:

1. Sås: Baslagret på pizzan börjar med ett lager pizzasås. Såsen är vanligtvis gjord av tomater, örter och kryddor.

2. Ost: Ett generöst lager riven mozzarellaost läggs ovanpå såsen. Mozzarella är ett populärt val för pizza eftersom den smälter bra och har en mild, krämig smak.

3. Toppings: Det är här du kan lägga till dina önskade pålägg. Vanliga toppingsalternativ inkluderar pepperoni, korv, svamp, lök, paprika, oliver och ananas.

4. Extra ost (valfritt): Vissa människor föredrar att lägga ett extra lager ost ovanpå påläggen för extra ostighet.

5. Grädda: Pizzan bakas sedan i varm ugn tills osten smält och bubblig och skorpan är gyllenbrun.

Det är värt att notera att vissa pålägg, som färsk basilika eller ruccola, ofta tillsätts efter att pizzan kommer ut ur ugnen för maximal fräschör och smak.