Hur länge håller ett okokt pajskal i kylen?

Ett okokt pajskal kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar. För att förlänga hållbarheten, slå in den tätt i plastfolie eller placera den i en lufttät behållare. När du är klar att använda, ta bort pajskalet ur kylen och låt den stå i rumstemperatur i cirka 15 minuter innan du kavlar ut den.