Om du inte gillar smaken av tequila, kan du ersätta det med ett tydligt sprit. Vodka, gin och vitt rom är lämpliga ersättare som packar en liknande kryddig punsch, men inte har det distinkt tequila smak. Använd dessa vita lutar i lika delar till tequila i drycker och matrecept
Prova Mezcal Omdömen

Mezcal eller mescal görs också från agaveväxten. Därför har det en liknande smak till tequila. Till skillnad från tequila, dock är mescal brand rostade och sedan saven extraheras för destillation, så att du har en rökig smak till sprit, och den övergripande smaken är mycket fränare än tequila. Om du använder den i ett recept mat, ersätta en för andra i samma proportion, men i drycker som du kanske vill använda en lite mindre mescal än tequila tills du når önskad smak.

Lägg i Cactus Omdömen

Cactus juice har några namn, inklusive taggig päronsaft och nopal. Denna juice är tillverkad av de ovala blad av kaktus växt och är känd för att erbjuda höga doser av vitaminer, mineraler och aminosyror. Du kan använda kaktus saft som en alkoholfri tequila substitut i lika proportioner till receptet, men du kan märka en något sötare smak på din drink eller mat recept på grund av tillsatt socker i saften själv.
Använd Agave Nectar Omdömen

Agave är där tequila kommer ifrån, men själva anläggningen används flitigt i köken. Agave nektar, som ibland kallas agave sirap, kommer från Mexiko och är tillverkad av blå agave. Den nektar smakar liknar honung, men har sin egen distinkta smak och ingen bitter eftersmak. Agave nektar kan användas som sötningsmedel eller förstärkare i recept som använder tequila för samma jobb. Till exempel kan en sås som kräver ett skott av tequila använda agave nektar i stället. Vid användning av nektar, bara använda 1 del nektar för varje 3 till 4 delar av tequila.