Blåbär Tea Fördelar

Sweet, saftiga blåbär kan föra tankarna till söta godsaker som pajer och muffins. Men när du äter blåbär på egen hand eller brygga sina blad för te, dessa små bär packa en närings dänga. Framför allt, de är rika på polyfenoler - kraftfulla antioxidanter föreningar som jaga och eliminera molekyler som kallas fria radikaler som kan skada friska celler och leda till sjukdomar såsom cancer. Det amerikanska Department of Agriculture testade 24 typer av frukt för deras fria radikaler sophantering potential och funnit att blåbär hade den högsta poängen per portion för antioxidant aktivitet.
Blueberry Tea Infusions Omdömen

  • I en studie publicerad i "Journal of Medicinal Food" under 2009, forskare beredd blåbär te från åtta olika typer av blåbär buske blad. Forskarna använde vatten kokas till 95 grader Fahrenheit och genomsyrad te under perioder på upp till 30 minuter. Bladen som genomsyrade för hela 30 minuter uppvisade den största polyfenolhalten och antioxidant aktivitet, med vilda blåbär blad scoring den högsta. Forskarna drog slutsatsen att blåbär teblad rankas högt på listan över kostantioxidanter. För att skörda frukterna av detta te, köpa föruppmätta blåbär tepåsar eller använd 1 tesked lös te för varje 8 dl kokande vatten.