Är freemartin-boskap bra att äta?

Freemartin-boskap, som beror på ett genetiskt tillstånd, kan potentiellt vara bra att äta. Även om de vanligtvis är infertila är de nötkreatur och deras kött kan konsumeras som mat. Den övergripande säkerheten och kvaliteten på deras kött skulle likna den hos andra nötkreatur, och därför bör deras kött vara säkert för mänsklig konsumtion när det slaktas och bearbetas under lämpliga hygieniska förhållanden.