Hur hitta magra suppleanter till Heavy Cream

Heavy grädde håller kakor och andra bakverk fuktig, men det är mycket ohälsosamt och full av fett. Lyckligtvis magra substitut för grädde finns och endast måttligt ändra slutresultatet av skålen.
Instruktioner Omdömen

1. Använd förtjockad skummjölk i stället för tunga grädde. Använd ingredienser såsom majsstärkelse, mjöl eller unflavored gelatin, att tjockna lättmjölk.
   

2. Blanda en burk kondenserad mjölk med unflavored gelatin och vatten. Låt det sitta och tjockna, och använda den i stället för tunga grädde när du gör kakor, kakor eller muffins.
   

3. Skapa en mager, vegan substitut för grädde genom att kombinera siden tofu med sojamjölk. Blanda ihop ingredienserna tills det inte finns några klumpar och använda som en vispgrädde substitut.
   

4. Red av såser med låg fetthalt keso eller ricotta ost, i stället för tunga grädde. Blanda keso eller ricotta ost med låg fetthalt eller skummjölk, tills slät, och lägg till recept.
   

5. Gör en vispad, grädde substitut med kondenserad mjölk och vaniljextrakt. Chill den kondenserad mjölk först, tillsätt vanilj och blanda.