Hur Cook folieförpackningar i ugnen (5 steg)

Matlagning måltider i folieförpackningar i ugnen ger ett lågt kaloriinnehåll matlagning alternativ samt enkel rengöring. Eftersom du paketera varje del för sig, är du också kunna tillgodose vissa sympatier och antipatier inom familjemedlemmar eller vänner. I stället för folieförpackningar begränsa din måltid val, mångsidigheten hos dessa förpackningar möjliggör ett brett utbud av kött, grönsaker, kryddor, såser och även desserter. Omdömen vad du behöver
Kraftig aluminiumfolie Omdömen Bakplåt
grytvante Omdömen köttermometer
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 400 grader F. Lay en bit av tunga aluminiumfolie på din bänkskiva. Den bit folie måste vara minst tre gånger storleken på din måltid del för att ge utrymme för att stänga och skapa en tät förslutning.

  2. Placera dina önskade kött, grönsaker och kryddor i mitten av foliestycke. Lägga till en form av vätska för att åstadkomma ånga. Detta kan vara så enkelt som vatten eller smör eller kan innefatta såser såsom svamp soppa, vin, kyckling eller nötkött lager. Allt du behöver är 2 till 3 matskedar vätska.

  3. Ta upp sidorna av folie bit och vik över för att täta ordentligt. Upprepa detta steg med vardera änden. Lämna tillräckligt med luft utrymme inuti folieförpackningen så att luft kan cirkulera. Placera foliepaketet på bakplåten. Upprepa dessa steg med varje portion.

  4. Placera bakplåten och folieförpackningar i ugnen och koka i 30 minuter. Ta bort pannan, med hjälp av din grytvante. Öppna försiktigt en av folieförpackningar och infoga en köttermometer i köttet. Hela bitar av fläsk, nöt, kalv och lamm ska uppgå till minst 145 grader F. Ground kött bör läsa 160 grader, medan fjäderfä ska vara 165 grader. Fisk och skaldjur bör vara 145 grader eller separera lätt med en gaffel. Kontrollera att dina grönsaker har nått sin önskade doneness. Om förpackningarna är inte komplett, återförslut öppna förpackningen och återgå till ugnen. Kontrollera var 5 minuter tills fullständig.

  5. Ta bort paketen när de kokas och låt vila i 5 minuter före servering.