Kan du äta daggammal mac och ost som utelämnades eller kommer jag verkligen att dö för att slippa dö.?

Det rekommenderas i allmänhet inte att äta dagsgammal mac and cheese som har lämnats ute i rumstemperatur. Bakterier kan växa snabbt i kokt pasta och mejeriprodukter, och att konsumera bortskämd mat kan leda till livsmedelsburna sjukdomar. Symtom på matburna sjukdomar kan vara buksmärtor, kräkningar, diarré och feber. I allvarliga fall kan livsmedelsburna sjukdomar till och med vara dödliga.

För att undvika risken för matförgiftning är det därför bäst att kyla överbliven mac och ost snabbt efter tillagning och värma upp den ordentligt innan du äter. Om du är osäker på om mac and cheese har varit ordentligt kyld eller utelämnad för länge, är det bäst att kassera den för att undvika eventuella hälsorisker.