Hur Cook Turkiet med Sprite

Som en magert kött, lider kalkon ofta från torrhet. Flera metoder för att råda bot på detta efter tillagning endast maskera smaken. Oavsett hur mycket sås du häller över en torr kalkon, kommer det fortfarande smakar torrt kött. Ge din nästa bakade Turkiet ett uppsving av smak, fuktighet, och en hälsosam, gyllene lyster. Hemligheten? Laga din kalkon med Sprite eller citron lime soda. Sockret, syra, och karbonatisering kombineras för att skapa en perfekt fjäderfä marinad. Använda matlagning väska för denna citron lime soda Turkiet gör att du slipper att ständigt tråckla fågeln under tillagningen. Omdömen vad du behöver Omdömen 10-12 januari lb. kalkon, tinade Omdömen långpanna Omdömen Smält smör (tillval) katalog Tråckling borste
1 12 oz burk citron lime soda (Sprite, 7-up, etc.) katalog Matlagning väska Omdömen köttermometer
Instruktioner

1. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit.
   

2. Ställ in Turkiet i tillagnings pås-set påsen och fågel i långpannan.
   
   

3. Borsta smält smör över hela ytan av Turkiet.
   

4. Häll hela burken av Sprite över Turkiet och stäng matlagning väska.
   
   

5. Grädda kalkonen i ugnen för 3 till 3 & # XBE; timmar för en ostoppad 10- till 12-lb kalkon eller tills en stektermometer in i låret registren 165 F. (se referens 2)