Hur Charbroil Kycklingvingar

Charbroiling kycklingvingar kräver matlagning dem över träkol så att vingarna har ett förkolnat konsistens och smak. Grilla kycklingvingar låter fettuppsamling av fjäderfä, ger hönan en krispig konsistens. Kycklingvingar behöver grillad försiktigt för att hindra dem från att bränna, och att hålla flare ups under kontroll. Grillning vingarna över alltför hög temperatur kommer att orsaka dem att brinna snabbt, medan grillning dem över alltför låg på en temperatur förlänger grilltiden. Omdömen vad du behöver
Hushållspapper
Knife
Köks saxar
Food förvaringspåse Omdömen 1 kopp äppelcidervinäger Omdömen 2 msk. vegetabilisk olja
2 msk. Worcestershire sås
2 msk. chilipulver
1 tsk. röd paprika flingor
1 msk. het sås
Grill borste Omdömen Olive eller vegetabilisk olja Omdömen Tång
Instruktioner Omdömen

1. Skölj färska kycklingvingar i kallt vatten. Pat vingarna torka med hushållspapper.
   

2. Klipp vingarna i fogarna om de förblir anslutna. Ta bort tips från kycklingvingar med vassa köks sax.
   

3. Placera förberedda kycklingvingar i en stor matförvaring påse. Krydda kycklingvingar med önskad marinad eller torra kryddor. Skapa en buffel sås om du vill genom att kombinera 1 kopp äppelcidervinäger, 2 msk. vegetabilisk olja, 2 msk. Worcestershire sås, 2 msk. chilipulver, 1 tsk. röd paprika flingor och 1 msk. varm sås.
   

4. Täta förvaringspåse tätt och placera den i kylskåpet. Kylskåp vingarna för tre till fyra timmar.
   

5. Värm grillen till en temperatur mellan 350 och 450 grader F. Rengör galler med en grillborste för att ta bort eventuellt skräp. Låt kol brinna ner så att en grå aska former. Pensla galler med olivolja eller vegetabilisk olja för att förhindra vingarna fastnar.
   

6. Ta bort vingarna från förvaringsväska. Klappa kycklingvingar med pappershanddukar för att avlägsna eventuellt överskott av fukt för att minska skov. Kasta marinaden och placera vingarna på grillgaller. Vrid vingar med tång ofta för att förhindra dem från att brinna. Stäng grillen lock för att hjälpa vingarna laga snabbare.
   

7. Ta bort kycklingvingar från grillen när mitt inga långa förblir rosa. Grillade kycklingvingar kommer att ta cirka 16 till 18 minuter att laga mat på grillen.