Är det säkert att ånga kyckling på grönsaksångaren i plast i din riskokare?

Nej, det är inte säkert att ånga kyckling på grönsaksångaren i plast i din riskokare. Vegetabiliska ångkokare av plast är inte konstruerade för höga temperaturer och kan deformeras eller smälta när de värms upp till de höga temperaturer som krävs för tillagning av kyckling. Plastångkorg kan släppa ut skadliga kemikalier i din mat, och det är det sista du vill ha. Använd en icke-reaktiv eller rostfri panna i botten av ångkokaren för att placera kycklingen. Pannan i rostfritt stål överför värme till kycklingen samtidigt som den undviker gifter som kan frigöras från plast.