Måste du vänta tills kycklingen svalnat innan du kyler den?

Kokt kyckling ska kylas inom två timmar efter tillagning och sedan kylas.

Detta kommer att hjälpa till att förhindra tillväxt av bakterier.

För att kyla kycklingen snabbt kan du lägga den i ett isvattenbad eller en grund skål med isbitar.

Rör om kycklingen då och då tills den svalnat.

När kycklingen har svalnat, överför den till en lufttät behållare och kyl den.