Kyckling ur kylen i 6 timmar är det fortfarande gott?

Säkerheten för rå kyckling som har lämnats utanför kylen i 6 timmar beror på temperaturen och förhållandena i ditt kök. Här är några faktorer att ta hänsyn till:

* Kökets temperatur: Om kökstemperaturen är över 40 grader Fahrenheit kommer kycklingen att börja förstöras snabbt.

* Kökets luftfuktighet: Om köket är fuktigt kommer kycklingen att förstöras snabbare.

* Kycklingens förpackning: Om kycklingen är inslagen i lufttät förpackning håller den sig fräschare längre än kyckling som utsätts för luft.

* Hur kycklingen hanterades innan den lämnades ute: Om kycklingen inte hanterades på rätt sätt innan den lämnades utanför, kommer den att förstöras snabbare.

Om du inte är säker på om kycklingen fortfarande är god att äta är det bäst att vara försiktig och kassera den.

Här är några tips för att hålla kyckling säker att äta:

* Förvara kycklingen i kyl vid 40 grader Fahrenheit eller lägre.

* Tillaga kyckling till en innertemperatur på 165 grader Fahrenheit.

* Lämna inte kycklingen ute i rumstemperatur i mer än 2 timmar.

* Om du inte ska laga kyckling inom 2 dagar, frys in den.

Genom att följa dessa tips kan du hjälpa till att hålla din kyckling säker att äta och undvika matförgiftning.