Hur länge ska man tillaga kycklingbröst vid vilken temperatur ställ in ugnen och hur låter man stå i?

För att tillaga benfria, skinnfria kycklingbröst i ugnen, förvärm ugnen till 400 grader Fahrenheit (200 grader Celsius). Lägg kycklingbrösten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ringla över kycklingbrösten med olivolja och smaka av med salt och peppar. Grädda kycklingbrösten i 20-25 minuter, eller tills en kötttermometer insatt i den tjockaste delen av bröstet visar 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius). Låt kycklingbrösten vila i 5 minuter innan du skivar och serverar.

Här är några tips för att tillaga kycklingbröst i ugnen:

- Använd en kötttermometer för att säkerställa att kycklingbrösten tillagas till rätt innertemperatur.

– Överkok inte kycklingbrösten, då blir de torra.

- Om du använder varmluftsugn, minska tillagningstiden med 5-10 minuter.

– För att förhindra att kycklingbrösten torkar ut kan du tillsätta lite fukt i pannan, till exempel kycklingbuljong eller vatten.

- Du kan också marinera kycklingbrösten i en blandning av olivolja, örter och kryddor innan du gräddar dem.

– Om du lagar kycklingbröst med skinn på kan du bryna skinnet under en broiler i 2-3 minuter innan du gräddar dem.