Hur man bakar hel fisk i folie

Bakning en hel fisk i folie är en metod som är ganska svårt att förstöra. Folien håller fisken fuktig och hjälper till att tråckla det i sin egen saft. Recepten i den här stilen ofta frågar för tillsättning av ingefära och sojasås eller vitt vin och citronsaft. Alla dessa fungerar bra. De stanniol fällor dessa smaker i påsen och hjälper koncentrera smaker. Omdömen vad du behöver Omdömen Hel fisk, rengöras och skala.
Aluminiumfolie
Salt och peppar Omdömen
Olivolja eller smör Omdömen 1 msk sojasås
Instruktioner Omdömen

1. Placera folie platt på bordet. Gnugga olivolja eller smör på ytan. Värm ugnen till 400 grader F.
   

2. Säsong fisk med salt och peppar. Lägg fisken platt på folien. Coat med en liten mängd olivolja eller smör. Ringla sojasås ovanpå fisken.
   

3. Vik aluminiumfolie över fisk. Börja nära toppen fin vik sedan över magen. Vik ändarna över huvud och svans.
   

4. Placera i ugnen. Baka i 15 minuter för varje tum av tjocklek.