Hur man bakar en 2,5 Lb. Laxfilé

Laga en laxfilé i ugnen ordentligt för att förhindra den från att torka ut helt. Lax innehåller höga halter av omega-3-fettsyror, vitamin D och protein, vilket gör fisken ett hälsosamt val. Fisken har en orange eller röd nyans, men sorter av vita kött lax existerar. Cook lax på grillen, på spisen eller i ugnen. Baka en laxfilé i ugnen skapar mindre oreda än att förbereda den på spisen och du kan baka kryddor och marinader på fisken att ingjuta den med smaker. Omdömen vad du behöver
Hushållspapper
Aluminiumfolie Omdömen bakplåt Omdömen 3 msk. olivolja
3 malet vitlöksklyftor
1 tsk. salt
3/4 tsk. peppar
Bowl
Fork
Instruktioner

1. Värm ugnen till 425 grader Fahrenheit.
   

2. Skölj lax under kallt rinnande vatten. Pat filén torr med hushållspapper.
   

3. Placera lax, skinnsidan nedåt på en bit aluminiumfolie. Använd en bit aluminiumfolie tillräckligt stor för att linda runt filén.
   

4. Placera laxfilé och aluminiumfolie på en bakplåt. Kombinera 3 msk. olja, 3 malet vitlöksklyftor, 1 tsk. salt och 3/4 tsk. av peppar i en skål. Häll kryddningen över laxfilé.
   

5. Wrap aluminiumfolie runt laxfilé. Täta kanterna på aluminiumfolie, men inte svepa filén för hårt för att lämna utrymme för expansion.
   

6. Baka en £ 2,5 laxfilé i 20 till 25 minuter. Titta på laxen försiktigt medan den bakar. Ta laxen när det flingor lätt med en gaffel.
   

7. Ta bort laxfilé ur ugnen. Packa aluminiumfolie och kassera laxen huden. Servera omedelbart fisken.