Hur Freeze färsk tonfisk

Frys färsk tonfisk är inte som fryser bara någon maträtt. Färsk tonfisk måste frysas noga för att undvika frysbränna. Tuna som inte är ordentligt frusen kan utveckla en foul smak och lukt. Felaktigt fryst tonfisk kan också bära sjukdomen och orsaka sjukdom. Att ta sig tid att ordentligt frysa tonfisk kommer att resultera i tonfisk som är fri från bakterier och kockar korrekt när tinas. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 liter vatten Omdömen 1/4 kopp betning salt Omdömen
Plastfolie Omdömen återförslutningsbara plastfryspåse
Instruktioner

1. Bered en lösning av salt och vatten. Saltet kommer att förhindra fukt från att lämna färsk tonfisk. Det kommer också att hjälpa vistelsen tonfisk företaget.
   

2. Doppa tonfisk i saltvatten lösning under en minut.
   

3. Linda tonfisk i plast linda.
   

4. Placera tonfisk i en återförslutningsbar fryspåse. Innan du stänger påsen, se till att trycka ut all luft ur påsen.
   

5. Placera tonfisk i den kallaste delen av frysen. Håll fryst i upp till tre månader.