För grill smaksatt kyckling burgare, rör ihop chilisås, melass, varm pepparsås och Worcestershire sås. Sätt på livsmedels säker handskar och blanda några av såsen i marken kyckling för hand med ca 1/4 kopp per pund av kött, innan forma dina biffar. Om du grillar kyckling hamburgare, tryck på en skivad lök runt på toppen av varje bulle innan grillning. Grillen värme caramelizes lök, som komplement till de kryddiga toner av barbecuesås. För extra smak, borsta ytterligare sås på biffarna som du grillar dem. Om du är pan-stekning kyckling hamburgare, lätt saute hackad lök före tillagning hamburgare, och placera dem tillsammans med andra kryddor. Värm extra sås och servera den på sidan.
Buffalo kycklingburgare

Lägg till kryddig smak av buffalo chicken wings till kyckling burgare. Rör ihop smör och din favorit varm sås. Sätt på livsmedels säker handskar och blanda några av buffalo sås i marken kyckling för hand med ca 1/4 kopp per pund av kött. Forma biffar och grill eller pan-steka dem. Sätt ut skålar med bleu cheese blandas med majonnäs och ranch dressing för diners att sprida på sina kyckling burgare tillsammans med överblivna buffalo sås.
Grekiska Kryddor Omdömen

För kyckling burgare med en grekisk stil, blanda finhackad lök, vitlök och oregano i marken kyckling. Form biffar som är ungefär hälften så stora som vanliga burger patties, cirka 1/8 pund vardera. Grilla eller pan-stek biffarna. Servera varje diner två biffar, varje inre halvan av en runda av pitabröd. Topp kyckling hamburgare med Tsatsiki sås, en blandning av grekisk yoghurt, hackad gurka, citronsaft, vitlök och färsk dill. Strö fetaost, hackade tomater och sallad på toppen av såsen.
Pesto

Bege dig till din örtagård för kycklingburgare med en djärv basilika smak. Blend basilika, vitlök, parmesanost, en skvätt salt och olivolja i en matberedare tills slät. Blanda pesto i marken kyckling i ett förhållande av ungefär 1/8 kopp till varje pund av kyckling. Forma till biffar och grill eller pan-yngel. Placera varje kokta burger bulle på en lätt rostade bun, och toppa med en stor tomat segment och färsk eller skivad mozzarella. Vrid ugnen broiler på hög och halstra kyckling hamburgare för cirka 1 minut, eller tills osten börjar bli brun och bubblor.