Hur man använder en Panini Press med bra resultat

En panino är den italienska uppgradering av en amerikansk grillad ost smörgås. Det brukar kallas & quot; panini & quot; i USA, plural av & quot;. panino & quot; Detta rejäl smörgås är ofta gjorda med rustika bröd, grönsaker, ost och sås. Panini smörgåsar är en stor tröst mat som är varm, toasty och läckra. Göra paninis är en rolig och kreativ verksamhet, eftersom du kan göra dem på något intressant sätt du tänker på. Använd en panini press för att få bra resultat du längtar efter. Omdömen vad du behöver Omdömen rustika bröd Omdömen kött eller fish
Vegetables
Cheese

Herbs
Condiments
Oil

Instructions

  1. Invest i antingen en elektrisk panini press eller bärbar panini pan med pressen; detta är nödvändigt för att göra en autentisk panini. En elektrisk panini press gör processen lätt genom att du kan enkelt ställa in smörgås i pressen och täck över den tills timern, klocka eller ljus meddelar dig panini görs matlagning.

    En bärbar panini panna med en press sparar el och mot rymden, eftersom det kan lagras med dina andra kokkärl. Du kan få en press med de upphöjda grill kanterna så att du inte behöver vända smörgås och båda sidor av smörgås få grillmärken. En panini press med de upphöjda grill kanter på pannan, men som inte faller under pressen är vanligt. För denna typ, svänger du sandwich över med tång eller en platt spatel och tryck på smörgås igen på andra sidan.

  2. Välj bageri-kvalitet bröd, såsom ciabatta, surdeg eller rustika bröd. Skiva brödet i tjocka bitar. Välj 03:57 ingredienser för din panini smörgås så att du kommer att kunna njuta av var och en av smaker utan att bli överväldigade av alltför många ingredienser.

  3. Sätt i läckra ingredienser såsom kalkon, kyckling , fläsk eller ens lax. Lägg till grönsaker som grillad lök, röd paprika eller zucchini. Om du föredrar en vegetarisk stil panini, mozzarella, tomat och basilika är en välsmakande val.

  4. För att binda smörgås tillsammans, sätta ost på brödet innan du lägga till något annat. När osten smälter, det håller resten av panini delarna. Använd ostar som smälter väl, såsom provolone, fontina, Gouda och särskilt Gruyere. Var kreativ och lägga oliv tapenade, barbecuesås, honung eller majonnäs infunderas med smaker såsom vitlök, chipotle och wasabi.

  5. inte overstuff din panini annars insidan kommer inte laga mat tillräckligt snabbt för att hålla jämna steg med utsidan. Fyllning kan också skapa en stor röra som insidan ingredienserna fly från smörgås och spill i pannan.

  6. Värm panini press eller panorera på medelvärme eller enligt anvisningarna på den elektriska tryck. Den elektriska pressen bör meddela dig via ett ljus eller klocka när det förvärms. En icke elektriska panini press pan låter dig veta om det är förvärmd om du flick små vattendroppar på pannan. När du får en sizzle reaktion är pressen klar.

  7. När du sätter din smörgås tillsammans, pensel eller spruta varje sida av den med smör, raps eller olivolja. Sätt smörgås på pressen och täck den med grillen pressen. Varje sida av panini bör koka i tre eller fyra minuter, eller upp till fem minuter, åtminstone tills den blir en gyllenbrun färg. Vänd smörgås över och tryck så att båda sidor får de tilltalande bruna grill märken.