Hur grillar du Pittsburgh heta länkar?

1. Förvärm din grill till medelhög värme. Om du använder kol, låt kolen värmas i 20-30 minuter innan du grillar.

2. Smör in grillgallret. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att de heta länkarna fastnar.

3. Placera de varma länkarna på grillgallret. Träng inte de heta länkarna; de bör placeras cirka 1 tum från varandra.

4. Grilla de varma länkarna i 5-7 minuter per sida, eller tills de är genomstekta. De varma länkarna tillagas när de är fasta vid beröring och inte längre rosa i mitten.

5. Servera de heta länkarna omedelbart med dina favoritpålägg. Som surkål, lök och senap.

Tips för att grilla Pittsburgh heta länkar:

* För att förhindra att de heta länkarna torkar ut, tråkla dem med vatten eller öl med några minuters mellanrum.

* Om du vill tillsätta lite extra smak, marinera de heta länkarna i din favoritsås eller marinad innan du grillar.

* Pittsburgh hot links serveras bäst färska från grillen, men de kan också kylas eller frysas till senare. För att värma upp, placera helt enkelt de varma länkarna på en bakplåt i en förvärmd ugn tills de är genomvärmda.