Hur man lagar italiensk middag Korv i ett Pan (8 steg)

Mångsidig nog att krypa in i en terrin av pastasås eller ihop med rejäla potatis, italiensk korv är tillverkad av fläsk. Mild italiensk korv, även känd som söt korv, har smaktoner av vitlök och fänkål. Chilipeppar ge sitt bit varm italiensk korv. Oavsett om du köper dem färska eller förkokt stekning italiensk korv i en kastrull säkerställer en knaprigt bruna hölje och en helt kokta inredning. Omdömen vad du behöver Omdömen kastrull och lock (färsk korv endast) katalog Fork
Stekpanna
spateln
köttermometer
Instruktioner

  1. stjäla den italienska korven först bara om det är en ny sort, såsom cotechino. Tjuvjakt efterlyser för att föra vatten till en koka, placera rå korv i pannan, och sedan sjuda korvarna på låg värme i den täckta pannan i 10 minuter.

  2. Peta hål i korven med en gaffel. Detta steg släpper olja i pannan för bättre bryna och håller huden spricker.

  3. Sätt korv i en stekpanna som ännu inte värmts.

  4. Vrid brännaren till medel låg.

  5. Vänta tills delen av korvarna röra pannan för att bli brun, och sedan rulla dem något så en okokt del gör nu kontakt med pannan.

  6. Fortsätt rulla korven tills alla delar är jämnt brun. Denna process bör ta cirka 10 minuter.

  7. Infoga en köttermometer i korven att kontrollera att korven har nått 165 grader Fahrenheit.

  8. Ta bort från värmen och servera.