Hur lång tid behöver jag för att tillaga ett lammlår på 3,7 kg?

- 1 timme och 15 minuter för medium-rare (inre temperatur på 135°F eller 57°C)

- 1 timme och 30 minuter för medium (inre temperatur på 145°F eller 63°C)

- 1 timme och 45 minuter för medelbrunn (inre temperatur på 155°F eller 68°C)

- 2 timmar för välgjort (inre temperatur på 165°F eller 74°C)**

Observera att tillagningstiden kan variera beroende på ugnen och den specifika lammbiten. Det rekommenderas att använda en kötttermometer för att säkerställa önskad tillagning.