Vad säger Bibeln om vällagat kött?

Det finns inga specifika verser i Bibeln som tar upp huruvida kött ska tillagas välstekt. Det finns dock några allmänna principer som kan tillämpas.

I Gamla testamentet gav Gud israeliterna specifika instruktioner angående tillagningen av mat. Till exempel, i Tredje Mosebok 11, förklarades vissa djur orena och fick inte ätas. Dessutom instruerades israeliterna att laga sin mat noggrant för att döda alla skadliga bakterier.

I Nya testamentet sa Jesus att allt är rent. Men han varnade också för att äta mat som offrats till avgudar eller som är förorenad med blod eller orenheter.

Baserat på dessa principer verkar det som om det är bäst att tillaga kött ordentligt för att säkerställa att det är säkert att äta. Det finns dock inga särskilda krav på att tillaga kött välstekt. I slutändan är beslutet om hur man lagar kött en fråga om personlig preferens.