Hur skivar man en skinka?

1. Förbered skinkan. Ta ut skinkan ur förpackningen och lägg den på en skärbräda. Om skinkan är inbenad måste du ta bort benet innan du skivar den.

2. Riv skinkan. Använd en vass kniv för att skära skinkan i ett diamantmönster. Detta hjälper till att förhindra att skinkan går sönder när du skivar den.

3. Börja skiva skinkan. Börja skiva skinkan i den tjockaste änden. Skiva skinkan i tunna, jämna skivor.

4. Fortsätt att skiva skinkan tills du når benet. Om skinkan är inbenad måste du sluta skiva när du når benet.

5. Servera skinkan. Den skivade skinkan kan serveras direkt eller förvaras för senare användning.

Här är några tips för att skiva en skinka:

* Använd en vass kniv. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att skinkan går sönder.

* Skiva skinkan i tunna, jämna skivor. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att skinkan kokas jämnt.

* Skiva inte skinkan för tunt. Detta gör att skinkan torkar ut.

* Om skinkan är inbenad, var noga med att inte skiva in i benet. Detta kan skada din kniv.